نشرت شبكة الأخبار الأميركية “سي ان ان” أن دراسة فرنسية حديثة كشفت أن المشروبات الغازية قليلة السكر (الدايت) ضارة بالقلب مثلها مثل تلك التي تحتوي على السكر، في مفاجأة قد تكون صادمة لعشاق هذه المشروبات.
وتتبع معدو الدراسة الباحثون في جامعة السوربون بفرنسا أكثر من 104 آلاف شخص على مدى 10 سنوات ودرسوا عدد المشروبات الغازية التي تحتوي أو لا تحتوي على السكر التي تناولوها خلال تلك الفترة، فوجدوا ان مستهلكي المشروبات الغازية، سواء تلك التي تحتوي على السكر أو التي لا تحتوي، عرضة للإصابة بأمراض القلب أو السكتات الدماغية أو النوبات القلبية بنسبة 20 في المئة أكثر ممن لا يتناولونها على الإطلاق.
وحسب الشبكة، فقد قسم علماء الدراسة من أجريت عليهم الأبحاث إلى 3 فئات هي: غير مستهلكين للمياه الغازية، ومستهلكون منخفضون، ومستهلكون مرتفعون، فيما قسموا المشروب إلى سكري أو محلى صناعيا.
وطلب البحث من المشاركين ملء 3 استمارات غذائية كل 6 أشهر، وبحثت السجلات بين عامي 2009 و2019 عن أي علاقة بين المشروبات ومشكلات القلب والدماغ.
وفي النهاية توصل البحث إلى أن المشاركين الذين شربوا الكثير من مشروبات “الدايت” لديهم نفس مخاطر الإصابة بأمراض القلب مقارنة بمن استهلكوا المشروبات السكرية. فيما ارتفع احتمال إصابة فئة المستهلكين المرتفعين بأمراض القلب إلى 20 في المئة مقارنة بغير المستهلكين الذين أقبلوا على خيارات أخرى مثل الماء أو الشاي أو القهوة، حسب النتائج المعلنة.
وخلص إيلوي تشازيلاس المؤلف الرئيسي للدراسة إلى أن “تناول كميات كبيرة من المشروبات السكرية أو المشروبات المحلاة صناعيا، ارتبط بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية”. معتبرا أن هذه النتيجة تشير إلى أن “المحليات الصناعية قد لا تكون بديلا صحيا للمشروبات السكرية”.