يعد فيتامين “دي” أو ما يسمى “فيتامين أشعة الشمس” أحد العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان وأن نقصه يمكن أن يؤدي لضعف العظام وزيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام والتهاب المفاصل.
وقد اشار الكثير من الدراسات التي أجريت ومن بينها تلك التي أجراها باحثون بجامعة ميشيغان بالولايات المتحدة، أن نقصه عند الأطفال من الممكن أن يؤدي لظهور سلوك عدواني، حسب ما نشر موقع ” إن دي تي في” الأميركي.
إلا ان البحث الجديد الذي قام به علماء هنود أثبت أن نقص فيتامين “دي” في الجسم يؤدي الى السمنة، وذلك حسبما نشرت صحيفة “ذي تايمز أوف إنديا”؛ حيث أجرى الباحثون تجربة قسموا فيها سمك الزرد إلى مجموعات تضمن النظام الغذائي لمجموعة منها مكملات تحتوي على فيتامين “د”؛ وفي نهاية التجربة تبين أن تلك المجموعة التي تلقت المكملات الغذائية كانت أكثر طولًا وفيها دهون أقل.
وقد خلص العلماء الى ان دراستهم أثبتت أن نقص فيتامين “د” يسهم بظهور مشاكل التمثيل الغذائي وزيادة الوزن، إضافة لترافقه مع تراكم الكوليسترول في الجسم.